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专利名称：一种松针红茶的制备方法专利类型：发明专利
发明人：黄士文,戚荣荣,戚敏,施家威申请号：CN201410325995.9申请日：20140703公开号：CN104171106A公开日：20141203
摘要：一种松针红茶的制备方法，包括下列步骤：①选料：摘取松针与一叶一心的鲜茶叶；②混合摊青；③同步揉捻；④发酵；⑤三段式烘干；⑥筛理。本发明的松针红茶保健产品及其加工方法是在结合民间传统制作松针茶叶经验基础上形成的一套新产品和制作工艺方法，使红茶与松针的保健作用完美结合，达到喝茶与保健增效的作用，制得的红茶松香浓郁、汤味红醇，有效保留了松针的保健成分，具有抗衰老、降血脂作用。
申请人：宁波戚家山茶叶有限公司
地址：315300 浙江省慈溪市横河镇大山村
国籍：CN
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