接待敬茶文化礼仪

茶在中国有着特别悠久的历史，假如能够在宴席中好好地利用茶道，信任肯定可以增进彼此之间的友情，让事情的进展变得顺畅许多。下面是我为大家整理接待敬茶文化礼仪，盼望对您有所关心，欢迎大家阅读参考学习! 敬茶四个环节

备茶、取茶、敬茶、续茶。

在备茶中，茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒等茶具肯定要保持干净，待来宾坐定后，主动询问客户是否对所饮的茶有特别的要求。 在取茶中，要用茶勺、茶匙等专用的器皿，根据茶叶的品种打算投放量，尽量不用手抓，以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。 在敬茶中，茶杯应放在来宾右手的前方，请客人喝茶时要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上，手指不能触及杯沿。

在续茶中，从桌上端下茶杯，双腿一前一后，侧身把茶水倒入客人杯中，可体现举止文静。

当宾主边谈边饮茶时，要准时添加热水，体现对来宾的敬重。 为来宾敬茶时，有四个细节需要特殊留意：一是浅茶满酒，俗话说酒满茶半。

奉茶时倒往茶杯里的茶水不要太满，以八分满为宜，水温不宜太烫，以免客人不当心被烫伤。

如冲满茶杯，不但烫嘴，还寓有逐客之意。

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接待敬茶礼仪

以茶待客时，一般应当事先将茶彻好，装入茶杯，然后放在茶盘之内端入客厅。假如来宾较多时，务必要多备上几杯茶。以防届时“僧多粥少”，供不应求。

在上茶时，应当借此机会，向客人表达自己的谦恭与敬意。标准的上茶步骤是：双手端着茶盘进入客厅，首先将茶盘放在接近客人的茶几上或备用桌上，然后右手拿着茶杯的杯托，左手附在杯托四周，从客人的左后侧双手将茶杯递上去。茶杯放置到位之后，杯耳应朝向外侧。若使用无杯托的茶杯上茶时，亦应双手捧上茶杯。 从客人左后侧为之上茶，意在不阻碍其工作或交谈的思绪。万一条件不允许时，至少也要从其右侧上茶，而尽量不要从其正前方上茶。 有时，为了提示客人留意，可在为之上茶的同时，轻声告之“请您用茶”。若对方向自己道谢，不要遗忘答以“不客气”。假如自己的上茶打搅了客人，应对其道一声“对不起”。

为客人敬茶时，肯定要留意尽量不用一只手上茶，尤其是不要只用左手上茶。同时，双手奉茶时，切勿将手指搭在茶杯杯口上，或是将其浸入茶水，污染茶水。

在放置茶杯时，千万不要粗枝大叶，以之直撞客人，也不要把茶杯放在客人的文件上，或是其行动时简单撞翻的地方。将茶杯放在客人右手四周，是最适当的做法。 接待敬茶基本要求

假如赴宴来宾较多，在给客人敬茶的时候就避开不了敬茶的先后

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挨次问题，上茶的挨次与上菜的挨次、敬酒的挨次是一样的，是商务宴请中特别重要的环节，肯定要慎之又慎。千万不要随便行事。 通常状况下，敬茶的先后挨次应为：在敬茶礼仪中，先宾后主是中国流传已久的传统方式，而先女后男的西方礼仪则已经成为一种商定俗成。

在敬茶的挨次上一般由近而远，依着挨次来，不能跳动，否则会有不敬重客人之嫌。敬茶的最佳时刻应当是在客人落座之后，还没开头谈话之前。切记不能在客人正前方或正后方上茶，可以在客人右侧，杯耳朝向客人，便利客人端、接。敬茶的时候要双手端着茶杯，礼貌地说：“请用茶”，不能一只手送茶或用手握杯口端茶。

当吃饭开头后，要在客人的肩与肩的狭窄空间递茶，同时要小声说：“对不起，请用茶”、“打搅了”等礼貌用语来提示。假如不声不响地递茶，极有可能被突然转身的人碰翻。假如是用暖瓶斟茶倒水更要远离桌面，并在距离杯口十公分左右的位置。

在客人较多的时候，敬茶的挨次可以以顺时针或逆时针方向依次进行，当只有领导和客人的时候，则应当先给客人敬茶再给领导敬茶，以示对客人的敬重。

敬茶完后要礼貌地告退，正确的方式是先后退一两步再转身离去。转身的时候要向人多的一侧或离出口近的一侧转，不要给人家一个背影。

接待敬茶文化礼仪

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