《农产品营销》岗位教学大纲

一、 目的和要求

通过本课程的岗位教学，使其了解和掌握当前市场营销学学科发展情况，研究对象、内容与方法，农林企业从事农林类产品生产经营活动所必须遵循的经营理念、所运用的经营战略与策略方法，从而培训学生能够进行宏观市场分析和微观市场营销策划，学习掌握农产品营销的方法与技巧方面的基本技能。

二、适用专业及层次

本教学大纲适用于农村经济管理专业中专层次的学生。

三、岗位教学项目及学时分配（24学时）

专业序课程 号 农产1 品营2 销 3 4 5 6 农产品加工包装和收集 农产品的标准交易 水果与蔬菜营销 品牌的推广和促销 谷物的收集和营销 农产品的储存 岗位教学项目名称 课时实践次数 安排 地点 4 4 4 4 4 4 校外 校外 校外 校外 校外 校外 1 2 1 1 1 1 四、岗位教学所取得的成果

通过岗位教学使学生具备以下能力： 1．掌握影响企业市场营销活动的环境因素； 2．掌握企业市场营销战略计划的制订步骤与方法； 3．掌握市场细分的原理和目标市场选择的策略； 4．掌握市场调查的内容与方法；

5．掌握市场预测的内容和方法；

6．掌握整体产品的概念和产品市场生命周期的阶段和具体的农产品产品策略；

7．掌握农产品销售渠道

8．掌握农产品促销的手段和方法。

课程教学过程中，将理论传授和学生实践紧密结合。在课堂教学中，讲授与学生讨论相结合，在实践教学环节，将学生操作与老师点评相结合。同时，充分运用多媒体演示教学手段，以形象直观的视听素材增加学生的学习兴趣和效果。

五、考核方式与成绩评定

岗位实践课重在培养学生运用知识解决问题的能力，考核主要通过辅导教师评语与实训报告相结合的综合评分法，辅导教师评语占50%，实训报告占50%