未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业将受到处罚，责令改正，警告并罚款500元至5000元；若有违规情形（曾受罚、超过三个月、伪造证件等），罚款为5000元至30000元；对涂改、转让、倒卖有效卫生许可证者，原发证部门将予以注销。
法律分析
对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的，由县级以上地方卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；有下列情形之一的，处以五千元以上三万元以下罚款：
（一）擅自营业曾受过卫生行政部门处罚的；
（二）擅自营业时间在三个月以上的；
（三）以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。
对涂改、转让、倒卖有效卫生许可证的，由原发证的卫生行政部门予以注销。
拓展延伸
卫生许可证申请过程中的罚款细则
卫生许可证申请过程中的罚款细则是指在办理卫生许可证过程中，如果违反相关卫生法规或未按规定进行操作，将可能面临罚款的处罚。具体罚款金额根据不同违规行为而定，包括但不限于卫生设施不符合标准、卫生操作不规范、违反食品安全法规等。罚款金额的确定由相关卫生主管部门根据法律法规进行评定，并根据违规程度、影响范围等因素进行综合考量。因此，在办理卫生许可证时，应严格遵守相关卫生法规，确保卫生标准符合要求，以避免可能的罚款处罚。
结语
依法经营公共场所是维护公共卫生和食品安全的重要举措。对于未取得卫生许可证擅自营业的行为，相关部门将予以严肃处理。根据规定，对于违规者，将责令限期改正，并给予警告和罚款。对于情节较为严重的违规行为，罚款金额将更高。同时，对于涂改、转让、倒卖、伪造卫生许可证的行为，将予以注销处理。因此，在申请卫生许可证过程中，必须严格遵守相关法规，确保卫生标准符合要求，以免面临罚款处罚。请大家共同遵守法规，共同维护公共卫生和食品安全。
法律依据
《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十五条对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的，由县级以上地方卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；有下列情形之一的，处以五千元以上三万元以下罚款：
（一）擅自营业曾受过卫生行政部门处罚的；
（二）擅自营业时间在三个月以上的；
（三）以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。
对涂改、转让、倒卖有效卫生许可证的，由原发证的卫生行政部门予以注销。
