用人单位延长劳动者工作时间不给加班费、不让调休，侵犯劳动者利益。劳动者可申请劳动仲裁维权，按规定，公司安排休息日加班，可优先安排调休，无法调休则需支付加班费。法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第二、第五条。
法律分析
依据我国相关法律的规定，用人单位延长劳动者工作时间不给加班费，也不让调休的，侵犯劳动者的利益，劳动者可以申请劳动仲裁维权。首先，按规定，公司安排在休息日加班，补偿员工时可以优先安排调休，如果实在不能调休，就要支付加班费补偿员工。法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》
第二条中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：（一）因确认劳动关系发生的争议；（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；（六）法律、法规规定的其他劳动争议。
第五条发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民提起诉讼。
拓展延伸
加班费未支付引发的劳动合同纠纷及赔偿要求
当雇主未支付员工的加班费时，可能引发劳动合同纠纷。根据劳动法规定，员工有权要求加班费的支付。如果雇主拒绝支付加班费，员工可以考虑解除劳动合同并提出赔偿要求。在解除劳动合同的同时，员工应保留相关证据，如加班记录和通知雇主支付加班费的要求。在提出赔偿要求时，员工可以要求雇主支付未支付的加班费以及由于解除合同造成的经济损失。然而，具体的赔偿金额将取决于雇主的违约行为和员工的实际损失情况。在此过程中，建议员工寻求法律援助，以确保自身权益得到保护。
结语
根据我国相关法律规定，用人单位延长劳动者工作时间不给加班费，也不让调休，侵犯劳动者利益。劳动者可以申请劳动仲裁维权。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条规定，当事人可以向调解组织申请调解，如调解不成可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。如果对仲裁裁决不服，可以向人民提起诉讼。在解除劳动合同时，员工应保留相关证据，并可以要求雇主支付未支付的加班费和由解除合同造成的经济损失。建议员工在此过程中寻求法律援助，以保护自身权益。
法律依据
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十三条 【保密义务和竞业】用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。
对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业期限内按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反竞业约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第四章 劳动合同的解除和终止 第四十 【违法解除或者终止劳动合同的法律后果】用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金。
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第七章 法律责任 第八十九条 【不出具解除、终止书面证明的法律责任】用人单位违反本法规定未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
