一 ２０１０’Ｎ Ｏｌ １２搏铷饲科工 ＥＲ￣！Ａｆ 敉 妊爱０｛ＮＥ￣ＵＳＴＲ＇Ｙ ２ＯｌＯ年《粮食与饲料工业 总目录 论文名称 期（页） 粉路的操作与涮控………・……………………・ 济宁１ ６号优质强筋小麦面包加１：Ｔ艺的研究・－ ……………………………顾鹏程６（１１） 生物能源与粮食加丁转化问题的研究………孙宏岭，孙红霞 ６（１） 刘少典，王秋云 苟艳丽，等６（１４） ７（１ ６） 粮食生命线１＝＝程活力综合评价………………………王顺生 ７（１） 世界低收入发展ｆ｛１吲家粮食安全评估和启示…………－…………・・ 李丰．朱行８（１） …………………………………－－………配麦和配粉对小麦粉面团流变学特性的影响…………－………・…－……－・・・－ 刘 鑫，王晓曦，史建芳，等谷朊粉对饺子粉品质改良效果的研究……………………………… 饲料工业中的安全环境问题及柑关对策探讨……………………… …………………………………张庆冬。丁传芹，李 石 １ｏ（１） 影响我陶粮食加¨【装备发展的天键技术分析及应对措施………… 柴文福 １１（１） 转变发展方式 加快稻米』Ｊ口Ｉ一业的发展 白美清 ｌ２（１） 富硒大米的品质控制…－……………………………・・顾 忠 ］（１） 对今后几年碾米厂新建（或扩建）的几点看法…－…………………・－ ………………………・……・・邵庆余．熊常健，韩祖耀，等 １（３） 大米加：Ｉ 企、止稻壳发电发展现状・…………………－－刘 化 ２（１） 粮食企、世品牌管理浅析……－……孙爱莆，郭宝江。蔡淑珍２（４） 基于模糊控制的存线随动配米系统的应用………………………… ………………………………刘江涛．潘旭．中屠珉，等３（１） 同轴同向差动双辊碾米机的研究……………………顾尧臣４（１） 转基因大米及其安全性评价研究进展……………………………… ………………………………张丽丽，曹 晶。李宗军。等４（９） 微波对稻谷储藏过程脂肪酶和脂肪酸的影响……………………… …………………………………张志慧，张习军。赵思明 ５（１） 储藏条件对稻 赖氨酸含量的影响………………………………・ ………………………………王娜．谭军，邱爽，等６（ｊ） ＪＭＷＴ１２大米外观品质榆测仪的研究与应用…・…………………一 ………………－………………・・于素平，杨冬平．高 岩 ６（８） 稻符储藏品质指标测定方法研究进展……・・卞科，尹阳阳 ７（ｊ） 定量电子包装秤ｆ｛１关键瀑差解决方案………温显超．韩震宇 ７（９） 用热线法测定粮食的导热系数…………………………………・…－ …………………………・张来林，李岩峰。毛广卿，等７（１ ２） 基于改进分水岭算法的粘连大米 像分割………………………… ……………………………………匡芳君。徐蔚鸿．王艳华８（５） 稻米力学特性及其品质天联研究现状及展望……………………・ ………－…－………－……・－张玉荣，刘 影．周显青，等９（１） 如何选择碾米设备用筛板………………・粤邦年．黄海涛９（５） 种新型的全自动气压胶辊砻符机……………………………－－ …… …………………欧文生．昊杰俊，营育金，等９（８） 实验室碾米机加工不『司粒形稻米Ｘ；ｔ，￣ｔｌＴ精度的影响……………… ………………………………张玉荣。刘 影，周显青，等 ｌ０（３） 规范大米色选机操作提高色选机色选效果 ………李维强 ¨（ ） 近年来有关稻米的发展概况…………………………顾尧臣 ｌ２（３） 人造营养强化大米的研究进展－………………－………………一 ……………………………・・梅婷，李斌，崔冰，等１ ２（７） 燕麦粉及其与小麦粉混合后门度的探讨 ………………………・ ………………－……………－－……沈明。刘 英。王展１（５） 小麦粉酵母发酵面Ⅲ产气特征初步研究 …………………・ ……………………… ……马云庆，陈茂东．高春雷 １（８） 电子束辐照对小麦粉加ｌ‘特性及馒头食用品质影响的研究 ………－………………………………・・胡碧君，温其标 小麦清洁处理技术探讨………温纪平．林江涛，温钦豪，等２ 小麦调质过程安全控制技术探讨・・・温纪平，王晓曦．林江涛 计 算机控制的小麦粉微镀实时添加系统……ｌ司永志．任雪鸿 我国小麦标准体系现状及发展方向…………………………… ……………………………・孙辉．昊存荣，李明，等 ４（１ ３） 吹泡稠度仪存麻粉品质控制ｒｆ１的应用…－…………・・李大伟 ４（１ ８） 在线粉流巾小麦多酚氧化酶活性分析……………………… ●●● ●● ……………－………………・姚显伟．郭祯祥，马洪娟，等 ５（，１） 小麦 蛋门质的研究进展…………李建军。黄开红．单成俊 ５（７） ……………………………班进福，魏益民．郭进考，等７（２０） 江苏省小麦品质的现状及应用分析………………………………… …………・…………………・－任伟豪，贾德勤，顾汉斌，等８（９） ＦＭＦＳ中型磨粉机的创新设计………………………王松林９（１１） 小麦粉中的淀粉对其糊化特性的影响……………………………… ………………………………雷 宏，王晓曦，曲 艺，等 １ｏ（８） 去除高等级小麦粉 １黑星方法的探讨……刘超峰，杨 磊 １０（１２） 脉冲式气力输送装置存小麦粉， 运巾的应辟ｊ……………………… ……………・……………………………・杨 磊，田素芳ｌ１（８） 糯小麦实验制粉及其存面条ｔ｛，的应用研究………………………・・ …………．………………・・李 丽，李庆龙，李秋枫．等ｌ２（１０） 小麦及小麦粉的压实体积质量测试及存仓容量计算…・……・……－ …………………………………毛广卿，王争艳。简卫东 １２（１ ３） 萌动小麦在常规储藏过程 降落数值变化趋势研究……………… ……………………－……・・吴存荣，王艳艳，唐怀建。等 １２（１６） 馒头质构特性测定方法的研究（Ｉ） 馒头样品制作与质构测试方 法探讨……………………杨瑞征，刘建伟，毛根武。等１２（１９） ２００９年我国北纬３３。地Ⅸ小麦质量状况研究 ……………………・・ ………………………・…・・尹成华，权兆龙．路辉丽，等１ ２（２４） ｙ射线、电子束处理对玉米品质的影响………－－…………………… …………………………………王若兰．杨延远，杨志慧３（１】） 粮食物流个性分析及对我国粮食物流的思考…・…・・胡非凡 １（１２） 太阳能并网电站集成技术存外高桥粮库项ｆｌ中的应用……・ …………・……－…………………………张民平，杜佳军 ２（１２） 深仓仓容计算及相关问题分析………………毛广卿，吴建章 ３（９） 散粮码头中转仓容设计‘仿真………李本军－周全中，都江沙 ４（２】） 产粮区粮仓仓型及进出仓管道输送 艺的设计……昊建章 ５（１０） 饲料厂钢板仓的制造与１ 艺设计…………………‘。李 青 ６（１７） 基于资源整合的粮食现代物流与粮食加＿ｒ、 ・……………… ．…………………………………………・・孙宏岭，张大利 ７（２３） 物联网技术在粮食物流中的应用前景分析………・・王常伟 ８（１２） 储粮粮堆温度传导的距离一时问一温度［抖｛线模型研究…………… ……………………．………・－粱醒培，李东方．赫振方，等９（１３） 粮堆膜下环流系统的设计 及应用…………………………………… …………………－…………－张来林．桑青波，李守根，等（１ ４） 散粮出仓设备扒谷机结构特征及设计计’算综述…………………… ………………………………－－阮竞兰。岳晓东，阮少兰 ｌｌ１（１１） 降低斗式提升机玉米破碎率的实践………………………………… ……………－……………・・任金祥。徐辉，赵常宏，等ｌ１（１４） 酶法水解米糠蛋白质的方法与产品性状的研究 …………………・・ ……………………－……刘建伟，王智霖，罗子放，等 １（１６） 以玉米为原料酿造清酒的 艺研究 ……………………………－… ・……………………………・…・郭建华，刘晓兰，闫小波 １（２０） 高梁种皮中原花青素的提取及其活性研究……………－…………・・ …………………………………………・・孔庚新，祝冬青１（２５） 热塑挤压蒸煮处理技术对大豆蛋ｒ１基本特性的影响……………… ………………………………张筱潇，刘傻荣，王伟光，等ｌ（２８） 我围煎饼机械的现状与发展趋势 ………・－程玉来，王 波 １（３３） 燕麦麸皮对馒头品质的影响………………………………………・・ ……………………………何雅蔷，刘秀芳．王凤成，等 ２（１６） 湿热处理对玉米淀粉性质的影响…………………………・……… ・………………………－・・李素玲。林志荣．高群玉，等２（１ ９） 搏铷饲料工 ２０１０＿№１２ Ｃ 譬 ｝箍Ｆ￡《 珊； ｝｛躲ｒ辩ｖ ■ 机械活化对 米氧化淀粉糊性质的影响…………………… 酥脆蚕豆休闲食品的研制…………张 洁，徐桂花，黄 蓉９（３４） …………………………………谭叉秋．黄祖强，农克良 小麦胚饮料的研制…………………………张敬敏，盘赛昆９（３７） 薏米醪糟酒的Ｔ艺条件研究…………………………吴素萍 小麦粉的吹泡仪指标与北方馒头品质关系研究…………………… 发酵对大米粉及其制品品质影响研究进展………………… …………………………………王晓阳，鲍庆丹，王风成 １０（１８） …’’……………………………。周显青，李亚军，张玉荣 牛鲜而保鲜技术的研究进展………………李 洁，朱科学 ｌＯ（２１） 淀粉硫酸酯的研究进展…………・－方宏兵．刘亚伟，张 晶 气浮法处琊 米淀粉牛产装置］ 艺水的研究……………………… 米渣蛋白质提取纯化的技术研究…………………………… ……………………………罗 虎．郜培。林海龙，等１０（２４） …………………’’………・廖珍龙，陈 涛．陈丽梅，等 响应面法优化紫薯花色营提取丁艺研究…………………………… 大麦糟水溶性膳食纤维提取１＿艺的优化…曾 银，丁文平 ………－…………………齐希光，沈波，张 晖，等 １０（２６） 乳化剂在馒头中应用效果的研究…………………………．． 谷朊粉的功能特性及应用现状……－………………………………．． ………………………………潘治利，王 娜，谢新华，等 …………………………徐颖。汪璇，刘小丹，等１０（２９） 化学改性麦芽糊精存食品 业中的应用…………………… 冀优小香米淀粉的理化特性研究…………………………………… ………………………………张 晶，刘亚伟．刘 洁，等 ……… ……’………………・・赵学伟．魏益民，张 波１０（３３） 利用弱碱性阴离子交换树脂从脱脂米糠巾制取植酸的研究 面条中天然添加剂的研究进展…李 曼，朱科学，周惠明 １０（３７） …－－－…………………………张丙华．张 晖．王 立，等 酯化淀粉对 团性质的影响及其在馒头中的应用………………… 酶法富集脱脂米糠蛋白质的研究…………………………． …－………………………・……・高 维。曹 银，丁文平 ｌｌ（１６） ………………………………沈波，张慧娟，张晖，等 未发酵冷冻甜而 面包储存期间的质量变化……楚炎沛 １１（１９） 大豆磷脂与玉米膨化混合粉的生产一Ｉ：艺及其应用的研究… 植物基生物质原料的复合酶协同水解……………………………… ………………………－－…－－・史加宁，王瑾．刘滨城，等 …………………………・・大豆品种品质特性与组织化蛋门产品品质特性的关系研究 ～Ｍ ～ ～～ ～ ～ ～∞～二；～～鹤 一～＿ 。～一 ～孙付保，毛忠贵，张建华，等 １１（２３） 花生蛋白营养而条的品质评价……………～ 郭晓冬，李 颖 １１（２８） ）） ）） ）） ） ） ） ） ） ） ） ）） ……………………………康立宁，田志刚，刘香英．等 小米粥ｆｆ】挥发性风味物质的分析与研究…………………………… 变性淀粉对速冻水饺品质的影响…．…………………．… ……………………………刘敬科，刘松雁，赵巍．等 １１（３１） ……………・…………………・・林敏刚．丁 琳，赵红召 中吲年糕发展的历史演变浅析……………………………………… 马来酸单淀粉酯的制备及其性能研究……………………… …………………………・・孙志栋，陈惠云，虞振先，等１１（３４） …………・…………………・・罗菊香，黄建春，王仁章，等 活性炭在初步纯化玉米肽中的应用研究……．．……………………． 米粉食味品质的力学特性主成分分析……何新益，刘也嘉 ……… …………・…・…李治龙，刘新华，赵晨霞。等 １１（３７） 热醇处理对玉米淀粉颗粒偏光特性的影响………………． 酶法水解膨化玉米蛋白的牛产技术研究…………………………．． ………………－…………・・赵永青．张本山，李芬芬，等 ６（２１） ……………… ………………韩 颖。石彦忠，李凤祥 １２（３１） 食用醋酸酯甘薯淀粉性质的研究………………．－．………………… 几种植物胶对面包感官及质地的影响……………………． ………………………………・・谢钦．昊 磊 高群玉６（２４） …………… ……………冯占利，李文钊，乔小兰，等 ｌ２（３５） 大麦食品及其生理活性成分的研究进展…夏岩石，冯海兰 ６（２７） 大米中直链淀粉禽茸快速测定方法的探讨………………． 淀粉生产中刮刀同流液处理ｒ艺探讨……鲁艳秋，徐兆勇 ６（３１） …………………………・・郭立泉，辛若竹，鲍钧镝，等 １ ２（３９） 温度对挂面干燥Ｔ艺品质的影响………………………．…………． 响应面法对玉米黄色素提取１：艺的优化…………………． …… ……………………王春，高 飞．陈 洁．等６（３３） ………………… ……・・赵华．王虹。任晶 ｌ２（４２） 米发糕生产工艺的研究………郭 蕾，刘小翠．洗硕。等７（２６） 马铃薯醋化淀粉的制备及其在速冻水饺【ｆ１应用研究……………… ………………………张陈云，王 娜，任小青 ７（２９） 改进饲料厂作业……………・・……………… …………顾尧臣 ２（２９） 大豆制品在焙烤食品巾的应用………………………田其英 ７（３２） ９ＬＲ，／８０型秸秆揉切机关键工作部件的设｝ 研究………… 一次喷射液化法生产麦芽糖浆……廖珍龙．付德军，林碧琼７（３５） 吕小荣，杨永春 ３（２９） 挤压膨化技术在玉米胚浸出提油ｒｆ１的应用研究…………………… 饲料粉碎机锤片的碳化钨堆焊工艺………刘学军。马松柏 ４（３９） ………’………………………・・詹玉新．谢科生，齐玉堂 ７（３８） 基于Ｊｓ｝ 的饲料安全ｎＴ追溯网络化系统研究与设计……… ……………………………－…・湿米粉在存放过程巾的品质变化…………………………………… 邓云鹏．王顺喜．喻述武 ５（２８） ……………………………・・刘 壮，凌 彬，谢子江．等８（１６） 正昌ＳＺＣＳＪＫ饲料品质优化系统的研究…钱顺华，江苏华 ６（３６） 大豆蛋白的结构特性研究……段春红，孙婉。姚晓琳．等８（１ ９） 乳猪颗粒料加１二工艺对产品品质影响的研究……………… …………………’……………・・先非晶后交联制备非品颗粒态交联淀粉及其特性的研究………… 宋春风，王红英，李书红 一………………－－…………………………陈翠兰，张本山８（２１） 种改进型旋风除尘器………………………………赵波 超声波辅助酶法提取小麦麸皮巾阿魏酸的工艺研究……………－． 砻糠粉碎机的改进…………………俞信国．夏 明，俞正 ……………………………何粉霞．刘国琴，李 琳．等８（２５） 饲料Ｔ艺与设备专家系统知识库的实现……………陈宁春 超声波辅助提取燕麦麸巾多糖的方法研究………………………… 种不靠设备本身来提高制粒机产量和效率的方法 …………………………………查宝萍，王 莉，陈正行８（２８） 应用表面活性剂……………………………吴锦圃 ９（４０） 活性炭对大豆多肽脱色效果的研究………………………………… 冷却参数刘乳猪颗粒饲料质量的影响……………昊 颖 １１（４０） …………－－…………………・张毅，华欲飞。孔祥珍．等８（３１） 基于ＦＩ ｕＥ Ｔ的锤片式粉碎机单相流场分析……………… …………………………・・不同分子量小麦面筋蛋Ｉ１酶解多肽的分离及其抗氧化活性研究… 曹丽英，武佩，马彦华，等 １２（４５） ……………………………林琳，崔凤杰，闫桂强，等８（３４） 饲料厂的安全生产要求 …………………王卫国，张天勇 】２（４８） 筛选离子液备醋酸酯淀粉的研究……………………………… ……………………………・－杨 朔，李森．姚玲华．等８ｆ３６） 我同餐厨废弃物用作动物饲料现状及其对策分析………………… 微波法玉米油酸酯淀粉合成工艺参数及性质的研究……………… …………………………………张晴。胡建坤．李俊１（４９） …………………………………………贾 建，刘 芳 ９（５） 玉米秸秆粉混合菌发酵 产蛋白质饲料的研究…………………… 不『司ＤＥ笸麦芽糊精的酯化Ｔ艺研究 …… ……………………… ………………………－－…・…・・刘雅琴，刘天霞，马俊良 ３（３３） …’’’…………………－－…－…－－张 晶．刘亚伟 方宏兵９（１８） 玉米芯同态发酵牛产蛋白饲料的Ｔ艺研究………………………… 米渣蛋白和大米蛋白的结构及性质比较…………………………… ……………………………・刘汉文，姜官鑫，封功能．等５（３２） …………………………赵殷勤．张 晖，郭晓娜．等 ９（２２） 复合菌种固态发酵芭蕉芋酒糟，｛ 产蛋 质饲料的研究…………… 酶膜反应器在淀粉糖行、 ｒｔ 的研究应用…………………………… …・・・…………………………奚 晶，吴天祥，石海英，等６（４１） …………・……………………・－刘 坤，张桂，赵国群９（２５） 以丁酸 双甘油酯为乳化剂制备饲用脂肪粉……………………… 氧化蜡质玉米淀粉的糊流变特性研究……………………………… ………………………－……・・廖和菁，郑为完，龙吉云，等６（４５） …………………………………周 雪．陈福泉，张本山 ９（２７） 产Ｉ）Ｄ（ＪＳ营养成分研究……………………………曹 智６（４８） 丙烯酰胺毒性及油炸食ｌ５ 丙烯酰胺抑制方法研究进展…………… 微生物降解菜籽粕巾抗营养凶子的研究・・…………………………・ ………………………………李 军．邓洁红．谭兴和．等９（３１） ……－…………………陈 娟．刘 军，张云鹏．等７（４０） 一 酒糟发酵蛋白质饲料菌种筛选的研究………………张建华发芽方法去除大豆中植酸的研究………………・……………・２０１ｏ．Ｎｏ．１２８（４６） ８（４９） …… ９（４２） ９（４６） 搏铷饲科工 ＣＥＲＥＡｔ ＆ＦＥＥＤ ｌＮＤＵＳＴＲＹ …………苗 颖，马 莺………………涛，樊秀花，等郭城，罗 璇响应面回归分析在蓖麻变应原脱毒中的应用张爱琳，张…………………・………………………・－Ａｌｃａｌａｓｅ碱性蛋白酶水解棉籽蛋白动力学研究…………－…………－・ 用ＣＮＣＰｓ方法评定反刍动物常用饲料的营养价值……………… ・ 郭冬生，彭小兰 ｉＯ（４１） 木霉与酵母混合发酵秸秆生产蛋白饲料的研究…………………－・ …・……………………………………・・……………………………乳化剂替代部分油脂对黄鸡生产性能、屠宰性能及血清 相关指标的影响……………王惠林，谢志华，陈敏，等１（４６） 不同油脂配比对黄羽肉鸡生产性能、屠宰性能和器官指数的影响… 王远孝，张莉莉，王 恬 ２（４２） 宰后糖酵解潜力对肉质的影响及饲养管理措施的作用……… ・・………………………………・………………………－………・雷……剑，冯定远，张中岳・・２（４６） ３（４４） 饲粮粒度对肉仔鸡生产性能及消化道发育的影响……………………………・………………………… ３（４７） 田玉民，王 军调整肉类生产规模和结构有利我国粮食安全和环境保护……………・………………・…・廖雪叉，冯桦林，吴传兵，等 １０（４４） ………… 罗明朗，沈茂胜，苏幔１１（４２） 克氏原螫虾营养需求研究进展……凌俊，江 河，胡 王日粮添加葵花籽油与豆油对奶牛生产性能 及牛奶轭亚油酸含量的影响…－…………………………・………・……………………・・ 薛秀・隆，王菊花，王志耕，等４（５２） ４（５６） 厌氧混合菌群处理香蕉秸秆制取饲料原料的研究・………………・－ 饲料配方对牛奶品质的影响………・………………・・屈 健……………………………刘晓玲，李十中，刘建双，等１ｌ（４６） 菜籽粕在马铃薯渣发酵生产蛋自饲料的研究……………………… ……………………………王启为，史秀红，马志强，等１１（４９） 混合乳酸菌发酵生产玉米秸秆青贮饲料的研究…………………… ……………………………赵辉，易茂华，王海吉，等１ｌ（５２） 宁夏不同地区玉米芯营养成分分析………………………………… …………………・………・・陈志强，李爱华．张凌青，等 １２（５１） 固态发酵马铃薯渣生产饲料过程中龙葵素含量变化的研究……・・ ……………－…………………・・江成英，昊耘红，王拓一 ｌ２（５４） 微生物发酵对豆粕中抗营养因子的影响……・……………………・ …・…………・…………－………………尹慧君，宋俊梅ｉ２（ ６） 植酸酶对鲫鱼养殖中磷、粗蛋白质和粗脂肪的影响………………… ・……………………………・・王玉洁，于建兴，葛晓鹏，等 ｌ（３６） 微胶囊型酸化剂与抗生素联合使用对断奶仔猪生产性能 以及艘泻率的影响………………………晏家友，贾 刚 ｌ（３９） 日粮蛋氨酸和赖氨酸水平对肉鸡生长性能以及肌肉和肝脏组织 ＤＮＡ甲基化含量的影响……宗 凯，刘国庆，曹树青，等 （，３３） 中性植酸酶对异育银鲫鱼种生长的影响及其在肠道中 酶活分布状况………………仇明，王爱民，吕林兰，等２（３８） 日本欲用绿色微藻生产乙醇………………………………… ２（５６） 乳酸菌发酵饲料对生长猪生产性能的影响………………………… ………・……………………金桩，彭 健，胡新文，等３（３７） 磷脂在鱼类中的营养代谢研究进展………熊 文，邵庆均 ３（４１） 喷雾干燥法制备鸭血粉的工艺研究………………………………・・ ……………・………………・・汪学荣，王 飞，张晓春，等４（４２） 饲粮中添加果寡糖对生长猪生产性能和免疫机能的影响－………・・ ………………………………谭聪灵，夏中生，李永民，等４（４５） 多胺在动物体内的作用……………………董海军，刘宏伟４（４９） 饲料微量元素的安全隐患分析及控制………………杨 林５（３６） 复合酶对蛋鸡生产性能鸡蛋品质血液生化指标的影响…………… ………………………………温 超，王 恬，周镇锋，等５（４１） 喹烯酮对异育银鲫生长的影响及其在体内的代谢……－…………・ ……・……………………・・李建文，黄峰，周艳萍，等５（４５） 饲用酶制剂、益生菌的热稳定性与真空喷涂技术进展……………… ……………………………………………王卫国，张粟６（５２） 亚麻酸对鲫鱼生长性能郁鱼体成分的影响…………………－－…… ……………………・…………・・姜召山．王 锐，刘辉宇 ６（５６） 酵母细胞壁免疫多糖对草鱼免疫功能的影响………………・……・－ ……………………………贺国龙，刘立鹤，乐义详，等７（４３） 枯草芽孢杆菌对斑点叉尾鲴生长性能及肌肉营养成分影响……… …………………・…・………・仇 明，王爱民，封功能，等７（４６） ＶＣ磷酸酯在水产膨化饲料生产和储存过程中的稳定性…………… ………………………………张春艳，周孝治，袁奕彬，等８（５２） 茶皂素对肉仔鸡生长性能、屠宰性能和肉质的影响………………… …………………・…………・－陈 玮，周裔彬。宛晓春，等９（４９） 植物多糖的应用研究………………………孔凡伟，顾 林１０（５０） 杂粕型复合酶制剂往家禽生广：巾的应用研究进展……………… ………………………………颜瑞，庄 苏，王恬１ｌ（５５） 铅和镉对动物消化功能的影响及其作用机理……………………… …………………………………吴大伟，王龙昌，周岩民 ｌ２（５９） 饲粮中添加米糠和抗氧化剂对肥育猪生产性能和肉品质的影响… ………………………………李 晶，周勤飞，童晓莉，等１（４２） ＮＳＰ酶制剂对鹅Ｅｌ粮养分体外ｔ 化性能的影响…………………… ………………………………刘长忠，陈红霞，谢德华，等５（４９） 日粮物理有效中性洗涤纤维对奶牛营养的研究进展………… ……………………………………………祁茹，林英庭 （５２） 发酵饲料对生长肥育猪脂肪品质的影响…－…………………・……・ ………………………………王娟娟，王顺喜，陆文清，等６（５９） 牛至油对东北自鹅生长性能和屠宰性能的影响…………………… ………………………………………王 芬，王鹏 ７（５０） 体外评定饲料氨基酸消化率的研究进展……………………・……・ ……………………………初 雷，李爱科，高玉鹏，等 ７（５３） 谷朊粉酶解物对小鼠生长性能和免疫脏器的影响……・…………・・ ………………………………………・王卫国，方 娜８（５６） 瘤胃尼龙袋法评定木薯柠檬酸渣对山羊的营养价值……………… ……………………………唐 兴，田 雯，刘中流，等８（６０） 稀土壳聚糖对鲫鱼非特异性免疫力的影响………………………… ……………………………・・汪 明，刘 军．黄 峰，等９（５２） 乳酸菌添加剂在我国畜牧、Ｉ 中的应用研究…・……………………－・ ……………………………………………潘艳，何胜江９（５５） 枯草芽孢杆菌对草鱼生长件能的影响……………………・………・・ …………………………・・邱 燕，叶元土，蔡春芳，等１０（４７） 不同营养强化对褶皱臂尾轮虫脂类和脂肪酸组成的影响………・・－ …………………………………………………．．贺诗水１１（５８） 利用微波消解法快速测定小麦粉中痕量铅、镉的含量……………… …………………・…－……－……高雪琴．张晓娜，鲁云风１（５３） 小麦粉巾尿素含量的测定…………姚永志，左锦静，金华丽２（５Ｏ） 玉米中溴甲烷残留量测定研究…张浩，苗笑亮，马宇翔，等２（５３） 高效液相色谱法同步测定饲料及兽药中４种硝基呋哺类药物…… ………………・……………－・宋凯，肖桂英，姜桥，等３（４９） 聚合酶链式反应法检测饲料中鸡源性成分………………………… …－…………………………・・刘彦泓，郝 苗，闵 建，等４（５９） 气相色谱法测定粮食中有机磷农药残留…朱将伟，邵小龙４（６１） 离子色谱法测饲料中的氟……冯 吉，刘乐琳，陈 俊，等 ５（５６） 高效液相色谱法同时测定小麦粉及其制品中的苯甲酸和 过氧化苯甲酰………………郑云峰，诸葛庆，葛乐勇，等５（５８） 燕麦口～葡聚糖分析检测方法研究进展……………………………… ………－……………………邹丽萍，田 晶．徐龙权，等７（５７） 液相色谱法自制净化柱测定饲料［｛１ ５种黄曲霉毒素……………… ………………－…………………………・・刘 洋．陈枚７（６０） 黄曲霉毒素Ｂ１的ＲＯＳＡ快速测定－…………………・－………・……・・ ………………………………陈 健，陈祥明，杨 方，等９（５７） 储粮稻谷中溴氰菊酯残留的降解动态及分布规律研究…………… ……………………………汪丽萍，昊树会，祖丽亚．等 ９（５９） 常用原料对饲料中游离棉酚测定结果的影响……………………… ………………………………・・符锋，范会平，高敬铭１０（５３） 稻谷中镉元素残留分布特征分析……………………………・……・・ －………………………・・王亚军，潘传荣，钟国才，等 １０（５６） 毛细管柱气相色谱法测定原粮巾杀螟硫磷条件选择……………… ………………………………・－李彦军，曹占文，毕铭超 １０（６０） 离子选择性电极测定彩麦中铅含量………………………………… …………………………………任红涛，程丽英，杨莲芝 １２（６２） 浅谈粮油科技企业管理体系创新与组织文化建设 ………．………………………………………．
