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专利名称:酒醅堆积发酵箱专利类型:实用新型专利
发明人:曹建全,来安贵,赵百里,薛金刚,孙伟,代杰杰申请号:CN201420862866.9申请日:20141231公开号:CN204490845U公开日:20150722
摘要:本实用新型公开了一种酒醅堆积发酵箱,包括机架和堆积室,机架上转动连接有主动辊和从动辊,主动辊与从动辊上设有输送带,输送带上设有透气孔,输送带将堆积室内腔分隔为布料腔和通风腔,堆积室侧壁上开设有透气窗,堆积室侧部设有挡料板,挡料板上开设有透气孔,堆积室侧部开设有下通风窗,堆积室上部开设有上通风窗,下通风窗、透气窗和上通风窗沿酒醅输送方向分别在堆积室上依次开设多个。本实用新型根据温度传感器传输的温度信号准确掌握各个位置酒醅的发酵温度,进而控制下通风窗、透气窗、侧窗和天窗开启的位置和数量,从而精确控制酒醅的发酵温度,使各处酒醅均匀发酵,提高酒醅的发酵质量。
申请人:山东景芝酒业股份有限公司
地址:262119 山东省潍坊市安丘市景芝镇景阳街10号
国籍:CN
代理机构:潍坊鸢都专利事务所
代理人:刘文英
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