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专利名称：一种用于制酒的发酵装置专利类型：实用新型专利发明人：夏泽华
申请号：CN2015203617.X申请日：20150601公开号：CN2047278U公开日：20151028
摘要：本实用新型公开了一种用于制酒的发酵装置，包括发酵罐、密封盖、保温腔、电机、驱动轴和搅拌器，发酵罐外设有保温腔，保温腔为一空腔，保温腔上端设有冷却水进口，下端设有冷却水出口，发酵罐左侧设有电机，电机连接一驱动轴，驱动轴穿过密封盖进入发酵罐内，驱动轴上安装若干个搅拌器，发酵罐内设有PH检测器，PH检测器连接设于发酵罐底部的PH控制器。本装置结构简单，使用方便，可以通过来控制发酵罐内的温度，保证发酵的效率，同时通过PH值检测器实时对PH值进行测量，保证产品的质量，本装置提高了产品的稳定性，以及对发酵过程的控制性，减少了人力操作，提高了机械化，从而整体上提高了生产效果，降低了生产成本。
申请人：南通康威尔生物化工有限公司
地址：226500 江苏省南通市如皋市如城镇力星里8-6号
国籍：CN
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