池塘养鱼技术
摘要 从池塘情况、鱼种选择、饵料投喂、日常管理、鱼病防治、轮捕轮放等方面介绍池塘养鱼技术，以期指导池塘养鱼生产。
关键词 池塘养鱼；“四定”投饵；轮捕轮放
池塘养鱼是最常见的养鱼方式，但池塘条件的优劣直接关系到鱼类的生长和发育。协调鱼与水体、水温、光照、水流、水质、生物等，特别是与溶氧和饵料之间的相互关系，是提高池塘养鱼产量的关键。
1鱼池选择
养鱼的池塘要有充足水源，建立好排灌系统，以便经常加注新水，调节池塘保持活水、肥水，使水色常显绿豆色或褐色的好水质，促进池塘浮游生物的繁殖，给养殖鱼类提供足够的饵料。池塘一般水深 1~3m为宜。
2鱼种放养
要选用生长快、食性广、抗病力强的鱼种，并要注意鱼种配套、鱼种数量和规格。
2.1鱼种规格
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼为13.3~16.7cm，鲤鱼10.0~13.3cm，团头鲂10.0cm，罗非鱼6.7cm。
2.2放养时间
一般在冬季清整池塘、元旦前后开始放养，春节前放养基本结束，只须在春季再放入罗非鱼即可。
2.3混养搭配和放养比例
为了充分利用水体和饲料的循环效应，缩短养殖周期，增加复养指数，争取季季鱼、条条鱼增产，必须搭配好鱼种。搭配鱼种和放养情况如表1所示。
3饵料投喂
（1）定质。要适应鱼种和不同发育阶段，投喂营养成分丰富的饲料，并注意饲料的精细加工；饲料要新鲜清洁，腐烂变质的饲料不喂鱼，有些饲料在喂前还要进行消毒，以防鱼病发生。
（2）定量。根据鱼体大小，在不同季节、时间，有节制地进行合理投饲。天气晴朗应多投，闷热、阴雨天少投或不投；鱼体健壮，游泳活泼时多投，发病期少投或不投；水质瘦时多投，过肥时不投。
（3）定时。投喂在季节上应争取早开始、晚结束，这样可延长鱼类生长期。在生长期中每天的投饲时间和次数应有一个规定，一般每天3~4次为好。
（4）定位。不论放养的密度大小如何，饲料都应投放在设置于固定地点的投饲装置内，供鱼摄食。既便于检查摄食情况、清除饲料残渣、进行食场消毒等工作，又养成池鱼在固定地点摄食的习惯，同时在鱼病季节可以进行药物挂篓、挂袋消毒水体，防止鱼病。
4日常管理
要求及时清塘，提早放养，注意巡塘，合理投饵施肥，调节水质，及时防治鱼病，定期检查鱼体，做好池塘记录。
（1）在养鱼过程中，每天早、中、晚都要巡视池塘。在天气突变或鱼类活动不正常时，要整夜巡塘，并采取相应的预防浮头措施，防止严重浮头、泛池发生。
（2）要根据施肥情况和水质变化，经常加注新水调节水质水量，还要随时捞除水中污物、残渣，割除池边塘内杂草，以防污染水质，争夺养分，影响溶氧量和池水肥度。还要及时清除鸟兽敌害，以免这些敌害经常残食鱼类，造成损失。
（3）定期检查鱼类生长情况和鱼病。如发现有鱼病，则要积极防治，控制病情，提高鱼类成活率。
5鱼病防治
必须认真贯彻“预防为主”的方针，做到无病先防，有病早治，防重于治。预防鱼病一般采用全池泼洒药物的方法，通常有下列几种药物。①漂白粉。在细菌性鱼病流行季节，每15d用1mg/kg漂白粉化水全池泼洒1次。②生石灰水。为了改变水质，杀死水中致病菌，可按1m水深施放225~300kg/hm2，有防病和治病效果。③敌百虫。用90%晶体敌百虫0.2~0.5mg/kg全池泼洒，以清除寄生虫性鳃病或皮肤病的虱以及锚头蚤的幼虫等。另外，鱼池中的水蛇、水獭、乌鱼、鲈鱼、鲶鱼、水鼠等都是鱼的敌害，要设法杀灭和捕净。
6轮捕轮放
轮捕轮放是提高年产量、缩短周期的有效措施，一般可提高效益25%~30%。必须掌握“一次放足，分期捕捞，捕大留小，边捕边放”的原则。
6.1捕大留小
鱼种一次放足，随着鱼体长大到一定时候，分批捕出食用鱼，小的继续留池饲养，再补充投入大规模鱼种，以减少鱼池密度，促进鱼类快速生长。
6.2捕大补小
鱼种分批放养，捕出大的食用鱼后，补放部分鱼种和夏花，补放的夏花到年底为来年鱼种。
