制作步骤：1. 准备食材：先将土豆切丝，香菜和葱切丝备用。2. 热油加水：在锅内倒入调和油，待油热以后加入适量水。3. 下土豆丝：等到水开后，将准备好的土豆丝下入锅中。4. 加入葱花：土豆丝下锅后，再加入切好的葱花。5. 调味出锅：3到5分钟后等土豆丝熟后加入食盐和鸡精，将汤盛出。6. 撒上香菜：在盛出的汤中撒上切好的香菜即可食用。按照以上步骤，你就可以制作出...
1. 土豆去皮，切成小块。姜蒜切末备用。2. 热锅加油，将姜蒜末炒香。3. 加入肉丝煸炒至变色，加入料酒翻炒均匀。4. 加入适量的水，放入土豆块，大火烧开，撇去浮沫。5. 加入盐调味，转小火慢炖20-30分钟，直到土豆变烂。6. 香菇切片备用。7. 锅中烧开适量的水，将红薯粉条、香菇煮熟后捞...
1、食材：土豆若干个、酸菜一包、蒜头一个。2、将土豆去皮切丝状，用菜刀先敲打蒜头，再剥开皮比较方便。再将酸菜洗净备用。3、待锅被火煮到完全干后，放入食用油。小编觉得放橄榄油是不错的。油沸腾后，扔下蒜头。4、差不多后，将土豆放入锅内翻炒，加入食盐。5、待锅内土豆翻炒快干时，再加入...
一、准备食材 主料：马铃薯200g，需将其切成细丝；香菜50g，洗净后切成小段备用。调料：食盐5g、鸡精3g用于调味，调和油10ml用于烹饪。二、烹饪步骤 热锅加油：在锅中倒入调和油10ml，待油热后，这一步的目的是为了增加汤的香味。加水煮沸：油热后，加入适量清水，并大火煮沸。水的量可以根据个人喜好调...
东北土豆汤是一道经典的东北菜，制作简单，口感香浓。以下是东北土豆汤的做法大全：材料：- 500克土豆 - 100克猪肉或牛肉 - 50克豆腐 - 2颗葱 - 2片姜 - 适量盐和胡椒粉 - 适量食用油 步骤：1. 将土豆削皮后切成小块，猪肉或牛肉切成小片或小块，豆腐切成小块，葱切成葱花备用。2. 汤锅中...
奶白汤底：喜欢浓汤可加半盒牛奶或1勺奶粉，汤色更醇厚（东北部分地区做法）。撒香菜或葱花：出锅前点缀，增色提香。常见问题解答 Q：土豆丝容易煮烂怎么办？A：切粗丝、缩短煮制时间（1分钟内），或先将土豆丝焯水10秒捞出，最后放入汤中。Q：汤不够鲜？A：加一小块浓汤宝，或替换部分水为泡...
制作美味的土豆酸菜汤，首先需要准备食材：适量土豆、一包酸菜以及一个蒜头。接下来，将土豆去皮后切成细丝。为了方便切丝，可以先用菜刀轻轻敲打蒜头，使其剥皮更为容易。随后，将酸菜彻底洗净并沥干备用。待锅被加热至完全干燥后，倒入适量的食用油。个人推荐选用橄榄油，因其独特的口感和健康的特性非常...
东北酸菜土豆汤是一道东北地区非常受欢迎的传统菜品，其做法如下：材料:- 酸菜：约200克 - 土豆：约300克 - 猪肉：约200克 - 葱：适量 - 姜：适量 - 大蒜：适量 - 鸡精：适量 - 盐：适量 - 食用油：适量 步骤:1. 准备工作：将酸菜洗净，切成小块；土豆去皮切块，猪肉洗净切片；葱、姜、大蒜...
需要提前准备好的材料包括：红萝卜 适量、土豆 2个、猪肉 50克、食盐 适量、葱 2克、姜 2克、香菜 2颗、鸡精 适量、植物油 适量、花椒粉 适量。1、第一步把萝卜洗净切丝，放一旁备用。2、然后把土豆切好，放一旁备用。3、肉，葱，香菜切好，放一旁备用。4、锅内放油加热，放入肉，葱花，...
1.首先将土豆皮刮去。2.再将土豆用刨丝器刨成丝。3.锅热后放入3勺食用油，油热后先放花椒和大料来爆香。4.葱姜切末，再把葱姜放进锅里爆香。5.接下来放入土豆丝翻炒。6.土豆丝翻炒变色后加入盐和少许清水继续炒香。7.炒出香味后再加入大量清水，盖上锅盖煮至开锅。8.出锅前加白胡椒粉和...
