格兰仕微波炉C1蒸鸡蛋羹的做法如下：一、准备材料 鸡蛋：适量（根据人数和需求决定）盐：少许凉白开：鸡蛋液的3倍量碗：一个（微波炉适用）保鲜膜或盖子：用于覆盖碗口酱油与香油：用于调味二、操作步骤 蛋液准备：在碗中打入鸡蛋，加入少许盐，用筷子或打蛋器充分打散。加入蛋液3倍量的凉白开，再次充分打散、打匀，直至蛋液与
蒸鸡蛋羹可以用微波炉的蒸汽键功能，如果没有这个键，可以用微波功能。方法：1、准备一个碗，打入鸡蛋，加一点点盐打散，加入蛋液3倍量的凉白开再次充分打散、打匀；2、清理掉表面的泡泡泡沫,加盖盖子，如果容器没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔，中高火1分钟，中底火1分钟，低火60秒即可，...
1. 准备一个碗，打入鸡蛋并加入一点点盐，打散后加入蛋液三倍量的凉白开，再次充分打散并打匀。2. 清理掉蛋液表面的泡泡和泡沫，然后盖上盖子。如果容器没有盖子，可以使用保鲜膜代替，并用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。接下来，将容器放入微波炉中，选择中高火加热1分钟，然后转为中底火加热1分钟，最...
格兰仕微波炉C1蒸鸡蛋羹的做法如下：准备蛋液：准备一个碗，打入鸡蛋，并加入一点点盐进行打散。加入蛋液3倍量的凉白开，再次充分打散、打匀。处理蛋液：清理掉蛋液表面的泡沫，以保证蒸出的鸡蛋羹更加细腻。加盖盖子，如果容器没有盖子，可以加盖保鲜膜，并在保鲜膜上用牙签扎几个小孔以便透气。微波炉加...
格兰仕微波炉食谱主要包括以下几类常见菜品的制作方法：1. 微波炉蒸蛋 材料：鸡蛋、温水、盐、葱花、生抽。步骤：将鸡蛋打入碗中，加入适量温水和盐，搅拌均匀。用保鲜膜封住碗口，扎几个小孔透气。将碗放入微波炉中，中高火加热约3-4分钟，直至蛋液凝固。取出后撒上葱花和生抽即可食用。2. 微波炉烤...
材料 鸡蛋一个60克、冷开水120克。 料酒1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（2克）、蒸鱼豉油少许。做法 1、鸡蛋一个打散在碗中，加入两倍的水搅拌，加入料酒和盐；2、搅拌好，过滤到蒸蛋的容器中；3、盖子放在上面，不用压实。放微波炉里高火转两分钟即可。
蒸水蛋的话一般是使用微蒸烤一体机来制作。微蒸烤一体机中有的会配备智能菜单，直接一键选择蒸水蛋功能即可。格兰仕R6k微蒸烤一体机中的蒸水蛋功能
由于蛋液含蛋白质丰富，加热到85℃左右，就会逐渐凝固成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬，蛋白质受损蛋羹若在蒸制前加入调味品，会使蛋白质变性，营养受损，蒸出的蛋羹也不鲜嫩最好是用凉开水蒸鸡蛋羹，会使营养免遭损失，也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑，口感鲜美 ...
取一个你准备盛鸡蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油，这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花，好看又好吃，而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗 然后把鸡蛋在这个容器里打散 再加入80度左右的水，这个很关键，加凉水会把鸡蛋蒸老，加开水会把鸡蛋冲成...
微波炉蒸鸡蛋羹效果还是没有蒸锅好,要想蒸好蛋羹,最重要两点；1.要小火慢慢蒸,至少15-20分钟,火越小越好,锅盖可以露些缝,到有名的饭店点水蛋,人家都会告诉你时间长的,就是因为人家用小火 。2.还有打蛋液的时候,如果有细筛,要把浮沫搞掉,这样就没有蜂窝了 。
