1、材料:生蚝二十个,葱两根,蒜蓉两只,剁椒一勺,油,盐。
2、生蚝洗干净,蒜瓣剁碎洗净,葱洗净切成细小段,剁椒备好
3、开火,热锅放油,倒入蒜蓉翻炒十五秒,放盐入味,再翻炒几下,出锅
4、生蚝摆到蒸锅上,加入适量蒜蓉(依个人口味),加入少许剁椒,开火,蒸
5、十五分钟后,撒上葱,出锅即可。
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