施工企业可以签哪些合同

施工企业可以签的合同有：
1、总价合同：以固定总价签约的合同都称为总价合同，又可分为固定总价合同、调价总价合同、固定工程量总价合同；
2、固定单价合同，又称为工程量清单合同；
3、成本加酬金合同；
4、分包合同。
签订施工合同应注意的事项：
1、掌握有关建设工程施工合同的法律、法规；
2、审查发包人资质等级及履约信用；
3、约定明确施工范围、期限、材料供应、工程款等重要合同内容。
施工阶段合同管理的主要内容 ：
1、工程范围；
2、建设工期；
3、中间交工工程的开工和竣工时间；
4、工程质量；
5、工程造价；
6、技术资料交付时间；
7、材料和设备的供应责任；
8、拨款和结算；
9、竣工验收；
10、质量保修范围和质量保证期；
11、相互协作条款等。
【法律依据】：
《中华人民共和国民法典》第七百八十
建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。
建设工程合同包括工程勘察、设计、施工合同。
第七百八十九条
建设工程合同应当采用书面形式。
第七百九十条
建设工程的招标投标活动，应当依照有关法律的规定公开、公平、公正进行。
第七百九十五条
施工合同的内容一般包括工程范围、建设工期、中间交工工程的开工和竣工时间、工程质量、工程造价、技术资料交付时间、材料和设备供应责任、拨款和结算、竣工验收、质量保修范围和质量保证期、相互协作等条款。