浙江大学软件学院的软件工程（双证，专业型）项目，虽然依托于浙江大学，但其二级学院的身份可能会使其在某些方面的认可度略逊一筹。不过，依托于浙江大学，该项目无疑拥有强大的师资力量，能够为学生提供高质量的教学和指导。然而，这种优势也可能伴随着不利因素，比如学习氛围可能不如其他学院。对于那些能够自我驱动、自律性强的学生来说，这可能并不是问题。另一方面，杭州电子科技大学的计算机应用技术（学术型）项目，则是一个正规的高等教育项目，选择这里的学生可以更加安心地按照既定的计划和步骤来完成学业。
如果你希望有一个更加稳妥的学习路径，那么选择杭州电子科技大学的计算机应用技术（学术型）项目可能更为合适。这种学术型项目注重理论知识的学习和研究，对于希望深入研究计算机技术的学生来说，无疑是一个很好的选择。另一方面，如果你对学习环境有较高的要求，希望在一个充满活力和竞争的学习氛围中成长，那么浙江大学软件学院的软件工程（双证，专业型）项目可能更适合你。在这种情况下，你需要有足够的自制力和学习动力。
总的来说，选择哪个项目取决于你的个人目标和偏好。如果你追求学术深度和理论知识的学习，杭州电子科技大学的计算机应用技术（学术型）项目无疑是一个不错的选择。如果你希望在一个强大的学术背景和丰富的资源支持下，进行软件开发和应用方面的深入学习，那么浙江大学软件学院的软件工程（双证，专业型）项目可能更适合你。
