操作技能考核要素细目表是操作技能考核命题的内容清单对吗

来源：百家汽车网

对。要素细目表是操作技能考核内容结构表的延伸，将食品检验工十个检验类别的职业活动中具有代表性和典型性的操作技能要素罗列出来，这些要素是可以用统一标准测量和考核的系列操作活动，即测量模块。

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