1、砂仁可以直接吃，可以直接嚼着吃。
2、砂仁为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实，其药性辛、温，归脾、胃、肾经。砂仁具有温脾止泻、理气安胎、化湿开胃等功效，常用于治疗脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻等病症。砂仁气味比较芳香，通常可以直接嚼着吃，不会影响其药效，也可以用水煎服，这样能够有效地防止药物的有效成分挥发或者消耗。
3、需要注意的是，阴虚血燥、火热内炽者慎用砂仁，以免加重病症。若有不适症状，建议谨遵医嘱治疗，切勿自行乱用药物，以免延误病情。
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