1、材料：高筋粉100克，水80克，泡打粉2克，盐2克
2、容器中放入面粉，泡打粉，和盐，混合好；
3、倒入冷水；
4、揉成面团，放置一旁边醒15分钟，这时你可以用高压锅煮粥了；
5、案板上刷油；
6、面团上也擀长，刷油；
7、用切面刀切成相同大小的剂子；
8、取两个上下摆放；
9、用筷子一按；
10、并拉成需要的长度；
11、锅中倒油；
12、油热后，下入油条坯子，炸成油条即可。
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