1、瓜子是属于坚果类的。
2、瓜子的品种较多：有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但能够作为零食，而且还能够为制造糕点的原料，同时也是重要的榨油原料。海瓜子是一种海水特产，其特性是肉质鲜嫩、清新可口。
3、瓜子自身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。（每天吃一把瓜子对安定心情、避免老化、预防成人疾病有益；能治失眠、加强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等疾病。）
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