1、原料：包菜、盐、生抽、红辣椒。
2、包菜去老根。
3、切成丝、清洗干净。
4、红橄切丝、蒜切末。
5、锅放油烧热、炒香蒜末。
6、放入包菜丝翻炒两分钟。
7、放入红辣椒丝翻炒。
8、调入适量的盐炒匀即可。
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