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专利名称：一种枣子型食用香精及生产工艺专利类型：发明专利发明人：王国庆
申请号：CN201810390698.0申请日：20180427公开号：CN108703354A公开日：20181026
摘要：本发明公开了一种枣子型食用香精，由如下重量份的成分组成：由如下重量份的成分组成：红枣香基20%、红枣浓缩物50%、丙二醇30%。本发明生产工艺流程合理，生产所得的成品枣子型食用香精口味好且营养成分无流失，并且本发明精选上等沧州红枣，经过莘取浓缩使得枣香浓郁持久，甜润，能增强食品的香味和口感。
申请人：苏州禾田香料有限公司
地址：215000 江苏省苏州市吴中区甪直镇鸣市路48号
国籍：CN
代理机构：苏州铭浩知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：王凯
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